JONNY WEGLEITNER GRÜNER VELTLINER

9,99

Grüner Veltliner

Fonkelend geel, typische Grüner neus, appel, peppertje en licht anijs vindt u in de smaak. Hij is elegant en licht in alcohol en heeft een aangename zuurgraad.

Categorie:

Beschrijving

Jonny Wegleitner Burgenland Oostenrijk

Deze misschien wel kleinste wijnboer in ons assortiment, is in eigen land erg bekend door zijn deelname aan “Österreichs nächtster Topwinzer”, een tv-show met talentvolle wijnmakers.

Jonny Wegleitner Burgenland

Jonny Wegleitner

Het bedrijf Jonny Wegleitner

staat in Appleton, het hart van de Neusiedlersee DAC wat in de regio Burgenland ligt. Jonny verbouwt het liefst traditionele druiven zoals: Grüner Veltliner, Blaufränkisch en Blauer Zweigelt. De laatste druif is de rode ster van de regio en heeft een DAC-titel. Iedere regio heeft één druif die de DAC-titel krijgt, “de beste druif voor deze streek“.

De wereldfaam van deze regio komt van de edele zoete wijnen, ijswijnen, maar ook wijnen met edele rotting. De mist, afkomstig van de vele meren in deze regio, zorgt voor aantasting van de druiven. Deze aantasting heeft als gevolg dat de druiven hun water verliezen en er alleen suiker overblijft. Wat je bijvoorbeeld ook in Sauternes terugziet (deze is veel duurder).

Jonny nam het familiebedrijf, samen met zijn vrouw, over in 2011. Door de jaren heen vallen zijn wijnen met steeds grotere regelmaat in de prijzen, terecht in onze ogen.

 

Extra informatie

Druif

Grüner Veltliner

Wijnstreek

Burgenland

Kleur

Wit

Land

Oostenrijk

Wijnhuis

Jonny Wegleitner

Wijnbouw

Traditioneel

Lekker bij

Asperge, Kip, Lichte vleesgerechten, salades, Varken, Visgerechten in lichte saus