LA SOURCE RESERVE BLANC

5,49

La Source Reserve Blanc

Vermentino en Chardonnay zijn de druiven van deze witte wijn. Hier word je oprecht vrolijk van, al bij de eerste slok. De wijn is fris, met lekker veel fruit. De zon in je glas gebracht door de familie Vic.

Deze wijn blijft een bron van plezier, keer op keer. Een kwaliteitswijn voor een zeer vriendelijke prijs.

Categorie:

Beschrijving

“Preignes le vieux” is een familie bedrijf waar wij, op aanraden van een gewaardeerde collega, zijn gaan kijken. Het werd onze eerste import, één waar we nog steeds erg blij mee zijn. Het bedrijf is al vijf generaties in het bezit van de Familie Vic. Het uit de 11de eeuw stammende bastion kasteel ligt in Vians (tussen Beziers en de Middellandse Zee) in het departement Le Herault.
Het hele wijnbedrijf is rond het oude kasteel gebouwd. Jerôme en Aurélie staan als vijfde generatie aan het roer. Beide zijn wijnmaker, maar Jerôme beheert met zijn team ook de wijngaarden.
Het doel dat zij nastreven, is om heerlijke wijn voor een acceptabele prijs te maken. Ze maken wijn waar ze hun bodem niet voor hoeven uit te putten, duurzaamheid staat hoog in hun vaandel. Zij hangen het “Qualenvi principe” aan, aldus Jerôme Vic.
Preignes les Vieux beheert 250 hectaren. De bodems in Preignes bestaan uit basalt en grind, met voldoende tussenruimte zodat de wortels diep in de bodem doordringen en het regenwater goed vast gehouden wordt.
De warme zon waar de Languedoc om bekend staat, zorgt voor rijpe druiven. De wind, vanaf zee die enkele kilometers verwijderd is, zorgt voor een goede verkoeling in de nacht zodat de druiven voldoende frisheid behouden. Voor wijn in de bekende kleuren en op ieder prijsniveau is de kwaliteit ver boven gemiddeld.

Extra informatie

Druif

chardonnay, Vermentino

Kleur

Wit

Land

Frankrijk

Lekker bij

Gegrilde groente, salades, Terras, Vis

Wijnstreek

Lanquedoc Roussilion

Wijnbouw

Duurzaam (Respecte de la nature), qualenvi

Wijn

La source

Wijnhuis

Preignes le Vieux